Scherzer Gemüse, gevestigd in de regio Nuremberg, Duitsland, is een familiebedrijf gespecialiseerd in de teelt van hoogwaardige groenten. Het bedrijf streeft naar het telen van verse groenten van de beste kwaliteit met biologische gewasbescherming. De biologische gewasbescherming en het hergebruik van ongebruikte voedingsstoffen en water in de kas zorgen er niet alleen voor dat de groenten heerlijk smaken, maar ook rijk zijn aan vitamines en volledig rijp zijn. Scherzer Gemüse is ontwikkeld tot een modern groenteteeltbedrijf met een computergestuurde planttechniek.
